Services

Innovative Cuisine propose une palette de services alliant savoir-faire culinaire, stratégie d'image, communication, coaching et formation.

salalde libanaise, salade fattoush

Communication culinaire

Réflexion stratégique
Développement de recettes
Stylisme culinaire print, presse et vidéos
Recherche de décors et d’accessoires pour les prises de vues ou les tournages
Réalisation de visuels culinaires: mises en ambiance et packshots
En cuisine, mise en place

Ateliers à l’attention des professionnels du secteur Horeca, intervention sur les cartes et menus

Les cours de cuisine et les ateliers sont principalement orientés vers les principes d’alimentation / gastronomie durable: cuisine de saison, principes du zéro déchet, produits locaux, réduction de la protéine animale, meilleur portionnage des assiettes, cuisine fraîche sans recours aux aides culinaires, ….
cours de stylisme

Coaching, cours théoriques

Coaching personnalisé de porteurs de projets en alimentation et professionnels de l'horeca. Cours théroriques sur les principes d'alimentation durable et leur application dans différents secteurs économiques
Semaine du Slow Food à Bruxelles

Consulting en alimentation / gastronomie durable

A l'attention des pouvoirs publics et du secteur privé.
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