Services

Innovative Cuisine propose une palette de services alliant savoir-faire culinaire, stratégie d'image, communication, coaching et formation.

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Communication culinaire

Réflexion stratégique
Développement de recettes
Stylisme culinaire print, presse et vidéos
Recherche de décors et d’accessoires pour les prises de vues ou les tournages
Réalisation de visuels culinaires: mises en ambiance et packshots
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Ateliers à l’attention des professionnels du secteur Horeca, intervention sur les cartes et menus

Les cours de cuisine et les ateliers sont principalement orientés vers les principes d’alimentation / gastronomie durable: cuisine de saison, principes du zéro déchet, produits locaux, réduction de la protéine animale, meilleur portionnage des assiettes, cuisine fraîche sans recours aux aides culinaires, ….
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Coaching, cours théoriques

Coaching personnalisé de porteurs de projets en alimentation et professionnels de l'horeca. Cours théroriques sur les principes d'alimentation durable et leur application dans différents secteurs économiques
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Consulting en alimentation / gastronomie durable

A l'attention des pouvoirs publics et du secteur privé.

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