Malika Hamza, styliste culinaire, stylisme culinaire, Innovative Cuisine, communication culinaire
Tournage de recettes filmées. Des recettes saines, faciles et rapides à base de crèmes et de beurre à préparer en famille. http://www.balade.be  
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Déjà un air d’été

Les premières asperges

      L’asperge nous botte dès le printemps Reine du maraîchage belge, l’asperge est de retour ! Légère, saine et raffinée, elle apporte un air de printemps sur les tables.  Voici nos conseils pour la choisir, la conserver et la cuisiner. Originaire de la Méditerranée, l’asperge sauvage était connue des Egyptiens et des Grecs
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Belles théires

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Meringues vegan – testing

Développement de recettes de desserts à base de légumes et de recettes vegan pour Horeca Formation Bruxelles dans le cadre de la formation continuée des employés du secteur Horeca. Meringues vegan au citron vert Ingrédients 100g de jus de pois chiche en bocal 180g de sucre impalpable 1 citron vert bio – Versez le jus
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